The โปรตีนพืช Diaries

The โปรตีนพืช Diaries

Blog Article

อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่คนทานเจหรือมังสวิรัติมีการออกกำลังกายหนัก ๆ หรือทำกิจกรรมเยอะ ๆ ร่วมด้วย อาจจะต้องการปริมาณโปรตีนที่สูงขึ้นไปอีก จึงขอแนะนำให้ลองปรึกษากับนักโภชนาการหรือแพทย์เพื่อปรับแผนอาหารและโปรตีนที่เหมาะสมสำหรับความต้องการและสภาพร่างกายของตนเองก็จะดีต่อสุขภาพมากที่สุด

พืชบางชนิดสามารถให้โปรตีนกับร่างกายได้ไม่ต่างจากเนื้อสัตว์ แต่นอกเหนือจากนั้น พืชยังให้ประโยชน์ในด้านอื่นได้อีก อาทิ

แคลเซียมบำรุงกระดูก ชะลอความชรา ต้านอนุมูลอิสระได้

This cookie is set by Doubleclick and carries out information regarding how the tip person utilizes the web site and any marketing which the stop consumer might have viewed prior to traveling to the mentioned Web page.

สามารถย่อยและดูดซึมได้ง่าย สบายท้อง ไม่อึดอัด

โปรตีนจากพืชมีบทบาทอย่างไรในการบำรุงรักษาร่างกายของเรา ?

・ธาตุเหล็ก จะทำหน้าที่ช่วยขนส่งออกซิเจนไปยังกล้ามเนื้อ เพื่อให้กล้ามเนื้อมีออกซิเจนเพียงพอในการเปลี่ยนไขมันเป็นพลังงานแก่ร่างกาย

หนึ่งในประโยชน์สำคัญของโปรตีนจากพืช คือ มีไฟเบอร์เป็นส่วนประกอบจำนวนมาก ช่วยให้อิ่มได้นานขึ้นและทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดียิ่งขึ้น

    • ช่วยลดโลกร้อน เนื่องจากอุตสาหกรรมอาหารจากพืชใช้ทรัพยากรน้อยกว่าอุตสาหกรรมอาหารจากเนื้อสัตว์ และปล่อยก๊าซเรือนกระจกน้อยกว่าด้วย

โปรตีนจากพืช แบ่งออกเป็นกี่ประเภท อะไรบ้าง

โปรตีนจากพืชเหมาะสมกับใครบ้าง เพราะอะไร

เลือกตามลักษณะให้เหมาะสมกับเมนูอาหารที่จะทำ ต้องดูว่าโปรตีนเกษตรแต่ละแบบเหมาะกับการทำอาหารประเภทใด โดยแบบแผ่นจะเหมาะกับการนำมาทำเมนูประเภททอด ตุ๋นและยำ แบบแท่ง นิยมใช้ทำเมนูพะโล้ ผัดผัก แบบเม็ดจะมีทั้งเม็ดกลมและลูกเต๋า นิยมนำมาทำเมนูทอดและผัด หรือแปรรูปเป็นของทานเล่นแบบสับหรือเส้นเล็ก ๆ เหมาะกับเมนูผัดหรือทอด เช่น ผัดกะเพราหมูสับเจ

“เบื่ออาหาร” อาจเป็นสัญญาณอันตรายโรคร้ายที่คาดไม่ถึง

กล้องวิดีโอ, โปรตีนพืช กล้องถ่ายรูป, อุปกรณ์กล้อง